Chefsgerechten

Wisselende gerechten

Dit zijn de wisselende gerechten van de chef:

Soep van de chef €7,25

Huisgemaakte uiensoep met een kaascrouton en tuinkruiden
Chef’s Lunch Special €13,50

Tosti met gerookte zalm, roomkaas, rode ui, rucola en remouladesaus
Wisselende kroketten met brood 12,50

Huisgemaakte truffelkroketten met truffelmayonaise en frisse salade
Vitello Tonato €16,50

dun gesneden kalfsvlees met tonijntartaar, gefrituurde gamba, kappertjes, zoetzure rode ui en tonijnmayonaise
Duo van Sukade €30,50

langzaam gegaarde sukade met medium-rare gebakken Flat Iron Steak, aardappelpuree, groene groentes en sukade jus.
Wijntip: Miguel Torres Andica 6,85

Cabernet Sauvignon, Gran Reserva, Chili
Meat the Grill €29,50

Gegrilde Runderbavette met gekarameliseerde uien boter, verse groente en friet
Catch of the day €28,50

Pasta aglio olio met gebakken mosselen en gamba's
Pannacotta van kweepeer en witte chocolade €7,90

met kweepeer siroop, kweepeer compote, hangop van citroen en huisgemaakt witte chocolade ijs.